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農業農村部:5月生豬生產繼續恢復 豬肉供需同步增加

時間:2020-06-17 作者:



      隨著各地生產生活秩序逐步恢復,工廠開工,學校復課,餐飲業生意好轉,豬肉消費明顯增加,豬肉價格在連降3個月之后有所上漲。那么,豬肉供應有什么變化?5月生豬生產形勢如何?日前,記者采訪了農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海。
      楊振海表示,5月份全國生豬存欄和能繁母豬存欄雙雙保持快速恢復勢頭,新建和改擴建豬場陸續投產,種豬和仔豬調運量明顯增加,非洲豬瘟疫情得到有效控制,生豬生產恢復好于預期。   
      能繁母豬存欄連續8個月增長 種豬仔豬產銷兩旺
      楊振海介紹,據全國400個定點監測縣數據,5月份能繁母豬存欄環比增長3.9%,連續8個月增長,增幅23.3%;種豬和仔豬產銷兩旺,主產省仔豬價格有較大降幅;全國生豬存欄環比增長3.9%,連續4個月增長。
      據對全國16萬家年出欄500頭以上規模豬場監測,5月份新生仔豬數量環比增長5.4%,連續4個月增長,增幅26.2%。仔豬市場價格隨之回落,江西、四川等主產省仔豬價格已由每頭2300元下降到1500元左右。一大批新建和改擴建豬場陸續投產,種豬和仔豬調運量繼續大幅增加,5月份跨省調運仔豬85.1萬頭、種豬17.9萬頭,分別比上月增加44.1%和157.9%。
      分地區看,29個省份生豬和能繁母豬存欄環比增長,前期降幅較大的南方主產省份加快恢復,安徽、江蘇、江西、湖南、福建、重慶、四川等地生豬存欄環比增幅繼續保持在5%以上,其中安徽、江蘇和江西環比增幅超過10%。
      豬肉市場供需都在增加
      楊振海介紹,3月份以來,生豬出欄、豬肉進口和消費同步增加。5月份,全國生豬出欄環比增長3.2%,240個集貿市場監測豬肉交易量環比增加7.3%。今年1-4月豬肉進口134.9萬噸,同比增長170.4%,其中4月份達到39.8萬噸,是進口最多的一個月。從2月中旬到5月中旬,全國豬肉價格連續3個月下降。
      進入6月份以來,隨著新冠肺炎疫情穩定控制,人民群眾生產生活秩序逐步恢復,豬肉消費明顯增加,拉動豬肉價格小幅上漲,但仍明顯低于2月中旬水平。6月份第1周,全國集貿市場豬肉平均售價每公斤46.28元,比2月中旬的高點下降13.36元;同比漲幅84.2%,較2月下旬收窄80.6個百分點。
      “下一步,農業農村部將繼續堅持生豬生產恢復和非洲豬瘟防控兩手抓,鞏固產能恢復的好勢頭!睏钫窈1硎,今后主要做好幾方面工作:在前期派出11個工作組赴22個省份開展調研督導的基礎上,聯合國家發展改革委、財政部等8個部門開展生豬穩產保供工作和相關政策落實情況督查,對恢復較慢的省份進行指導督促。抓好新建改擴建豬場建設,推動項目盡快建成達產。繼續推進龍頭企業帶萬戶生豬產業扶貧項目,帶動中小養殖場戶補欄增養。抓好非洲豬瘟常態化防控,組織落實《非洲豬瘟防控強化措施指引》和《非洲豬瘟疫情應急實施方案(2020年第二版)》,優化疫情排查和防控措施,開展生豬違規調運專項整治百日行動,堅決防止疫情反彈,努力保持產能恢復的良好勢頭。